12 omiljenih članaka

Priprema bešamel umaka

U tavu na 80 g zagrijanog maslaca dodajte 80 g oštrog brašna. više

Ovladajte tajnama idealne težine

Suvišne kalorije i masnoće ne mogu se potrošiti, niti idealna linija zadržati bez tjelovježbe. Trening koji objedinjava vježbanje izdržljivosti i vježbanje snage tri puta tjedno vrlo je učinkovit u tom pogledu. više

Pečene banane

Banane uzdužno prerežite napola, a zatim svaki dio poprečno prepolovite.
Posložite ih u vatrostalnu porculansku posudu i pospite smeđim šećerom. više

Kako izraditi “gljive” za dekoraciju?

Kako možete sami vrlo jednostavno, a opet efektno dekorirati jelo i zadiviti goste svojim umjetničkim sklonostima? više

Priprema prhkog tijesta

Za pripremu prhkog tijesta pripremite: 3 žumanjka, 150 g maslaca, 300 g brašna, 100 g šećera, malo naribane limunove korice i malo soli. Bitno je da su svi sastojci sobne temperature. više

Kuhanje tjestenine

U lonac kipuće vode stavite malo ulja. više

Guljenje kestena

Zarežite stranu kestena u obliku kupole oštrim nožem za oblikovanje povrća i voća. više

Nadjevanje svinjskog filea

Svinjski file zarežite uzdužno po sredini kako biste dobili veliki odrezak. više

Kako dobiti hrskavu koricu prilikom pečenja piletine u pećnici?

Prije pečenja piletinu prelijte vrelim uljem kako bi kasnije dobila hrskavu koricu. više

Da li prilikom kuhanja graha treba dodati sol ili neke druge začine?

Ne. Začini se grahu dodaju nakon kuhanja jer ukoliko bi ih dodali prije, grah bi postao tvrđi, a i vrijeme kuhanja bi se znatno produljilo. više